Personajes

Ghouls:

• Kaneki Ken (金木 研)

Seiyu- Hanae Natsuki
Kagune:Rinkaku
Es el protagonista principal, un universitario de 18 años que sufre graves heridas tras ser atacado por un ghoul. En el hospital le tienen que trasplantarle los órganos de el ghoul por el que fue atacado (que murió aplastado por una vigas).Al trasplantarle los órganos de un ghoul, él se convierte en un ghoul (mitad ghoul-mitad humano).Desde entonces se tiene que adaptar a vivir como un medio ghoul, sin poder comer nada más que carne humana o café y llevar un parche para tapar su ojo de ghoul ya que no puede controlarlo.Su personalidad es afectada después de ser torturado repetidamente  lo hacen dejar de ser el chico amable que no aceptaba ser un ghoul, que dejó de ser humano, a un Kaneki el cual se da cuenta que el no tomar decisiones es ser débil y comienza a luchar contra todo lo que pueda afectar a sus amigos, esto al mismo tiempo lo aleja de toda la gente a la que él quiere para poder defenderlos. También busca  cualquier forma para hacerse más fuerte (comer a otros ghouls,...).

• Rize Kamishiro(神代 利世)

Seiyu: Kana Hanazawa
Kagune:Rinkaku

También llamada "Binge eater", es el ghoul que intento atacar a Kaneki. Murió tras ser aplastada por una vigas.Fue un ghoul que vivía en el distrito 11, poco después se fue  porque comió demasiada gente allí.En el distrito 20 conoció a Kaneki y le engaño para comerle ya que su preferencia eran los chicos jóvenes.Era uno de los ghouls más fuertes.

• Touka Kirishima (霧嶋 董香)

Seiyū: Sora Amamiya
Kagune: Ukaku
Es una chica de 16 años que aunque es un ghoul intenta convivir con los humnos llevando una vida "normal", trabaja en Anteiku. Al principio no le agrada Kaneki pero mientras se desarrolla la trama va enamorandose de el.También conocida como "Rabbit".Su padre fue asesinado por el CCG cuando era pequeña, se tuvo que hacer cargo de su hermano Ayato desde entonces. Pero Ayato cuando fue mayor se fue y se unió a Aogori por lo que no se llevan bien.

• Yoshimura(芳村)

Senyu:Takayuki sugo

Kagune:Ukaku and Kakuja

En el pasado conocido con el nombre de Kuzen.Es el manager de Anteiku, y también suele hacerse cargo de los ghouls del distrito 20 ofreciéndoles comida o trabajo( como a Touka, Kaneki,...) por eso el distrito 20 es el más tranquilo.Muchas veces se hace pasar por un ghoul de rango SS "one eyed owl" ya que es su propia hija( fruto de su relación con una humana) quien lo hacia originalmente.